Top 10 quán ăn sáng ngon ở Đà Nẵng nổi tiếng, đông khách

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp mê hồn, những cây cầu độc đáo, mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon "gây thương nhớ". Và để bắt đầu một ngày khám phá "thành phố đáng sống" này một cách trọn vẹn nhất, bạn không thể bỏ qua bữa sáng đầy năng lượng. Nhưng ăn sáng ở đâu ngon, chuẩn vị Đà Nẵng? Đừng lo, là một chuyên gia du lịch "thổ địa" Đà Nẵng, tôi sẽ bật mí cho bạn 10 quán ăn sáng ngon ở Đà Nẵng, đảm bảo ăn là ghiền!

Bún Chả Cá Quy Nhơn Mộc Liên: Nước dùng thanh ngọt, chả cá dai ngon.

• Địa chỉ: 11 Lý Tự Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng.
• Giá: 20.000 – 30.000 VNĐ/bát.
• Mô tả: Quán Mộc Liên là "chân ái" của những tín đồ bún chả cá. Nước dùng ở đây được ninh từ xương cá, có vị ngọt thanh tự nhiên, không hề bị tanh. Chả cá được làm thủ công, dai giòn sần sật, đậm đà hương vị biển cả. Ngoài bún chả cá, quán còn có bún bò, bún riêu, bánh canh... cho bạn tha hồ lựa chọn. Một điểm cộng nữa là quán rất sạch sẽ và phục vụ nhanh nhẹn.

Quán Bún Bà Ân: Đặc sản bún Đà Nẵng, hương vị đậm đà.

• Địa chỉ: 293 – 295 Hùng Vương, Hải Châu, Đà Nẵng.
• Giá: 20.000 – 30.000 VNĐ/bát.
• Mô tả: Quán bà Ân là một trong những địa chỉ "ruột" của người dân địa phương. Tô bún ở đây đầy đặn, topping phong phú, từ chả, thịt, đến rau sống tươi ngon. Nước dùng đậm đà, được nêm nếm vừa miệng, khiến bạn "húp" đến giọt cuối cùng.

Mì Quảng Ếch - Bếp Trang: Mì Quảng ếch độc đáo, hương vị khó quên.

• Địa chỉ: Nhiều chi nhánh (bạn nên ghi rõ các chi nhánh chính, dễ tìm).
• Giá: 6.000 – 97.000 VNĐ/món (Giá này khá rộng, nên chia nhỏ theo loại món nếu có thể).
• Mô tả: Nếu bạn muốn "đổi gió" với món mì Quảng quen thuộc, hãy thử mì Quảng ếch ở Bếp Trang. Thịt ếch được tẩm ướp đậm đà, xào cùng sả nghệ thơm lừng. Sợi mì Quảng dai mềm, kết hợp với nước dùng sánh quyện, rau sống tươi rói và đậu phộng rang giòn tan, tạo nên một tổng thể hương vị "gây nghiện".

Xôi Gà Bà Vui: Xôi dẻo, gà chắc, nước chan đậm đà.

• Địa chỉ: 55 Lê Hồng Phong, Hải Châu, Đà Nẵng.
• Giá: 20.000 – 30.000 VNĐ/phần.
• Mô tả: Quán xôi gà Bà Vui đã có "thâm niên" lâu đời ở Đà Nẵng. Hạt xôi được nấu từ gạo nếp dẻo thơm, thịt gà ta chắc ngọt, hành phi giòn rụm, và đặc biệt là nước chan "bí truyền" đậm đà, khiến món xôi trở nên hấp dẫn khó cưỡng.

Bánh Canh Cá Nướng Lê Văn Duyệt: Tự chọn topping, hương vị cá nướng đặc trưng.

• Địa chỉ: Lê Văn Duyệt, Nại Hiên Đông, Sơn Trà, Đà Nẵng (Nên mô tả rõ hơn, ví dụ: Dưới chân cầu Thuận Phước).
• Giá: 5.000 – 12.000 VNĐ/bát.
• Mô tả: Điểm đặc biệt của quán bánh canh này là bạn có thể tự do lựa chọn các loại topping yêu thích, từ chả cá, chả tôm, đến cá nướng thơm lừng. Nước dùng bánh canh được nấu từ cá, có vị ngọt thanh, đậm đà.

Bánh Canh Bà Thu: Menu đa dạng, nhiều loại bánh canh hấp dẫn.

• Địa chỉ: 78 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng.
• Giá: 20.000 – 45.000 VNĐ/bát.
• Mô tả: Bánh canh Bà Thu là địa chỉ quen thuộc của người dân Đà Nẵng. Quán có nhiều loại bánh canh khác nhau, từ bánh canh xương, bánh canh cá lóc, đến bánh canh chả... Mỗi loại đều có hương vị riêng, nhưng điểm chung là nước dùng đậm đà, bánh canh dai ngon.

Bánh Mì Chấm Pate - Chu Văn An: Pate béo ngậy, bánh mì giòn rụm.

• Địa chỉ: 28 Chu Văn An, Hải Châu, Đà Nẵng.
• Giá: 10.000 – 15.000 VNĐ/suất.
• Mô tả: Một món ăn sáng "bình dân" nhưng lại vô cùng hấp dẫn ở Đà Nẵng là bánh mì chấm pate. Pate ở quán Chu Văn An được làm thủ công, có vị béo ngậy, thơm lừng. Bánh mì được nướng giòn rụm, chấm cùng pate nóng hổi, thêm chút tương ớt cay cay, là "chuẩn bài".

Bánh Mì Thịt Nướng Cô Linh: Thịt nướng thơm lừng, nước sốt đậm đà.

• Địa chỉ: Đối diện 177 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng.
• Giá: 10.000 – 15.000 VNĐ/chiếc.
• Mô tả: Quán Cô Linh nổi tiếng với món bánh mì thịt nướng "thần thánh". Thịt được tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng trên than hoa thơm lừng. Bánh mì giòn rụm, kẹp đầy ắp thịt nướng, thêm dưa góp, rau thơm và nước sốt "bí truyền", tạo nên hương vị khó quên.

Quán Vân - Bún Mắm Thịt Quay: Bún mắm đậm đà, thịt quay giòn bì.

• Địa chỉ: K23/14 Trần Kế Xương, Hải Châu, Đà Nẵng.
• Giá: 20.000 – 30.000 VNĐ/bát.
• Mô tả: Nếu bạn là "fan" của bún mắm nêm, thì quán Vân là một địa chỉ không thể bỏ qua. Mắm nêm ở đây được pha chế đậm đà, thơm nồng. Thịt quay giòn bì, nem chả, rau sống tươi ngon, tất cả hòa quyện tạo nên một tô bún mắm "ngon quên lối về".

Cháo Sườn Sụn Bé Bi: Cháo sánh mịn, sườn sụn giòn sần sật.

• Địa chỉ: 159 Phan Thanh, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng.
• Giá: 15.000 – 20.000 VNĐ/bát.
• Mô tả: Một bát cháo sườn sụn nóng hổi, thơm lừng là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng ở Đà Nẵng. Cháo ở quán Bé Bi được nấu sánh mịn, sườn sụn ninh mềm, giòn sần sật. Bạn có thể thêm quẩy, ruốc, hành phi... tùy theo sở thích.

Trên đây là 10 quán ăn sáng "ngon nức tiếng" ở Đà Nẵng mà tôi đã "cất công" chọn lọc và giới thiệu đến bạn. Hy vọng với những gợi ý này, bạn sẽ có những bữa sáng thật ngon miệng và tràn đầy năng lượng để khám phá thành phố biển xinh đẹp này. Đừng quên chia sẻ với tôi những trải nghiệm ẩm thực của bạn nhé!